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冬瓜のそぼろ煮 ほろほろ
普段あまり使わない冬瓜。なんとなく購入。そぼろ煮を作りました
冬瓜は外側の緑の皮が硬いので、そこだけがちょっと手間がかかりますが、
一緒に煮たもののお味が染みてほろほろ美味しいですよね。
今日はこちらのレシピを使わせていただきました。
緑の皮を削いでワタを外し、食べやすい大きさに切りました
美味しい😋
プチお買物&日々のこまごま日記
日々の暮らしと小さなお買物